Пиріг "Весняний"

Нам знадобиться:

Яйце (4 в тісто, 6 зварити в начинку) - 10 шт

Сіль - 1/2 ч. Л.

Борошно-7 ст. л.

Сода- 1/2 ч. Л.

Сметана 200 г

Майонез- 1 ст. л.

Цибуля зелена (великий) - 1 Пуч.

Яйця збити з сіллю. Додати сметану і майонез. Перемішати. Додати соду і борошно. Замісити тісто. Для начинки порізати варені яйця, зелену цибулю. Посолити і перемішати.Я готувала пиріг в духовці. Половину тіста виливаємо в змащену маслом пательню. Викладаємо начинку і зверху розподіляємо інше тісто. 

http://chefpovarok.ru/пирог-с-яйцами-и-зеленым-луком-самый-в/